川越らーめん こひや

スープは、ライトドロンジョ豚骨魚介醤油味。
臭みなしで旨味しっかりなやや泡立ったタイプ

麺は中太ストレート

具は、チャーシュー、穂先メンマ、ねぎ

川越醤油を使ったかなりクオリティ高い一杯です