パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン

日曜の1900時に空席2。限定のハニーオレンジジンジャー950円+大盛り100円を発注。塩と醤油があるがオススメとの醤油を選択ダ。オペは生姜をドンブリに直接スリおろすところから始まった。最後の方でドロリと蜂蜜をかけ廻す姿には流石にメニュの選択をミスったか?とアセル。オレンジを搭載して着丼したらーめんのスープは醤油とフルーティーな香りを纏っているゾ。味わいは意外にも鰯煮干し?がズシッと効いて醤油甘辛く仕上がってますネ。香りと合わさってナカナカの味わい。麺は白河風の縮れ平打ち麺ダ。味濃くブリッとして歯ごたえ良くスープ拾いもイイぞ。合わせて啜って見れば生姜とオレンジ香る醤油らーめんダナ。蜂蜜の香りは控えめ。啜ってガシガシと喰えるゾ。叉焼は豚ロース。コレは普通カナ。相変わらずトリッキーな素材を巧みに旨いらーめんに仕上げたものだなと思いつつ完飲完食。ご馳走さまと声をかけて店を出た。