ラーメンWalkerキッチン

続いて、フォアグラの和え玉の画像をアップ。お店のコンセプトとしては、連食用として用意したメニュー。しっかりめの醤油ダレに細麺、刻んだフォアグラと鴨肉が乗ります。そのままで美味しいですが、残った鴨スープをかけてもいけます。