ラーメン 豚嵐

初訪、12:20到着で外待ち6人に接続。
食券先買の貼り紙は無いが、列び中に食券を回収しに来るので、食券買ってから列ぶのが良さげ。
本日は豚嵐ラーメン、ニンニクと脂マシ、有料トッピは生姜&玉ねぎ。
カウンターとテーブル席有り。テーブル席は番号で呼ばれ、丼をお盆ごとセルフで上げ下げするシステム。
平打ちの太い麺はゴワっと、インスパイアらしさ全開。
スープは微乳化して甘みが有る、粘性が無くまろやかな感じ。
柔らかく味の染みた分厚い豚は、4枚と大盤振る舞い♪
有料トッピの生姜、玉ねぎはそれぞれ50円。
量が少な目で、コスパは良くないかなぁと。