麺屋翔 みそ処

初訪。すみれ風と聞いていたが、確かにそんな雰囲気だが、同じではない。どみそ的な感じもするしね。美味しいらーめんには間違いない。麺は中細縮れ麺。ぷりっとしたタイプかと思ったが、食べた感じは低加水な麺の印象。好きな麺だな。シャキシャキのモヤシも良い感じ。旨かった。ごちそうさま。