中華ソバ 篤々 TOKU-TOKU

久しぶり。いつのまにからーナビに掲載されていたのですね。開店時間に到着。待ちは30人ぐらい。1時間コースだな。1時間越えたよ。1時間20分待って入店。入店して思い出したよ。ここは、客のほとんどが、和え玉を注文することを。なので、実際の待ちの人数✖️1.5で待つ時間を予想した方が良い。煮干しそばに煮卵で注文。提供は早め。優しい煮干しのスープがジンワリ旨いね。シコシコの麺も相変わらず旨い。具はチャーシュー、メンマ、煮卵、お麩、刻み玉ねぎ、海苔。チャーシュー旨し。黄身がトロトロの煮卵も良い感じ。旨かった。ごちそうさま。