あさひ町内会

3/26(土)、10:45訪問開店待ち9番目でギリファーストロットの入店。後ろはかなり行列。純すみ系は味噌と同等かそれ以上に醤油好き派なので、2回目の今回は醤油にして、26日と27日はカレーが肉まみれというのをtwitterで見かけたので、それにも惹かれてミニカレー(300円)も注文しました。更に追加したコマ肉(150円)をツマミにビールを飲みながら出来上がりを待つ幸せな時間。
ラード膜がガッツリ張ったスープは熱々。動物系ベースにコクのある円やかな醤油ダレを合わせてて、やっぱ美味いなぁ。
麺は森住製麺の熟成中太縮れ麺。弾力があって、グリングリンのウェーブにスープがしっかり絡みます。
ミニカレーは肉まみれというだけあって本当に肉がゴロゴロ入ってて、ミニでもなかなかのボリューム。辛さやスパイス感はあんまりないけど、濃厚&マイルドで美味しい。ラーメンもカレーも味濃いので、食べ終わると胃に結構ズシッと来ました(^^;
スタッフさんの接客もすごく感じがよく、改めていいお店だなー、と思います!
いやぁ、おいしかったー(^^)