ぎょらん亭 西早稲田店

4/7(木)。初訪問です。14時05分頃入店で、先客0後客0でした。十割ラーメンを細麺で注文。スープはトロミと豚骨が匂いなかなかに濃厚。細麺は普通で十分と感じた。デフォのキクラゲとネギが良い仕事。チャーシューは歯ごたえが残る仕上がり。紅生姜と高菜はセルフで取りに行くシステム。美味しかった。(^o^)v