蔵 大住店

出張で来まして、こちらでお会いした方々にラーメンの美味しい店を聞き回りこちらを教わり13人中8名の太鼓判!肉つけ+味玉を頂きましたが普通でした。スープに工夫を感じる部分が無く、麺は美味しいのに水切がイマイチ、チャーシューも味しますがメチャウマではあらず、メンマもイマイチ、味玉は流行の半熟でないのがこだわりか?今度は熱いのかな?