まこと屋 福島店

吉野屋の牛丼限定復活で、外食産業が如何に日本人に根付いているかを感じた一日だったが。小生は牛丼にも目もくれず、やっばりラーメン。チャーシュー鶏醤を戴く。店舗紹介とは随分内容が違う。朝日放送の隣という事だろうか、真面目なTVマンの為に日経ビジネスが。チャーシュー、スープは好きな味だが、麺は戴けない。も少し頑張れ。スープに浮かぶミンチ肉は、ダシ用かな。意味が分からなかった。