さっぽろ焙煎ラーメン みのや

塩は梅風味昆布だしがききスープは透き通っており絶対に飽きない一品。麺は塩麺だけ細麺でスープと麺、また最後に入れる合わせ油が非常にマッチしている。バイセン味噌は若者むけの見た目こってり味覚さっぱりの逸品。おすすめがバイセン醤油。これがバイセンだといえる逸品。こんがりとしたスープの味だがくせがなく、非常に食べやすい。トッピングの半熟ゆで卵をいれるとさらに旨味↑。どれを食べても一度いったらくせになる味。