笑平

食堂風な店構え。支那そばは醤油ダレの利いた豚骨ベースで化調は多めだがなんとも懐かしい味わい。細ストレート麺はコシが適度にあるがカンスイ臭さが少し鼻につく。厚切りのバラチャーシューはトロトロに柔らかく味付けもいいが、肉自体の味はあまり無い。もやしがシャキシャキと歯触りよく仕上がり、いいアクセントになっている。男前の阪神ファンの店主は愛想も良く、気持ちよい接客でマル。