酔笑ラーメン

小さな店内だがウッディで落ち着く内装。ラーメンは白濁した豚骨スープで野菜のコクが加わり奥深い味わい。細ストレート麺はモチモチとした弾力とコシを併せ持ち喉越しもいい。バラ肉チャーシューは適度な厚みがあり柔らかくいいトッピングになっている。減農薬で作られたネギは太いのを輪切りにしており、野菜の甘みと清冽さが実に美味。バランスも良くかなりレベルが高いと思う。酔笑ラーメンは唐辛子入りのピリ辛スープだそうだが、食べ放題の少し酸味の効いたキムチを適宜好みで普通のラーメンに入れるのでも充分満足だと思う。繁華街のど真ん中にあり深夜までやっているので重宝するお店。