鯉丹後

路地の奥にあるロケーション。ラーメンは鶏ガラベースに豚骨を効かせて、野菜の甘みがプラスされ、イリコの焦げたような風味が加わる。細ストレート麺は、コシが強いのにモチモチとした弾力と喉越しを併せ持ち、スープに馴染んで美味しい。バラ肉チャーシューは適度な厚みがあり柔らかくトッピングとしてのバランスが見事。全体的によくまとまっており、でしゃばらないダブルスープの完成度の高さといい、よく工夫されている。常連はもう一つの名物であるおでんも必ず注文していた。