三輝星

こってり(背脂入り)塩バラ肉そば750円を食べる。12時台入店。店にいた間の入店率は30-80%。反応鈍い店の人に注文。前に座っていたグループの注文にも反応鈍い。ローカルテレビ紹介の店。スペシャル版にも抜擢。注文から20分以上の待ち。こってり感の強いスープ。個人的には好きだが苦手な人は避けるべき。味はまあまあ。麺は平打ちちぢれ太麺。第一印象悪く、味も今一に感じた。おまけに前のグループの一人大盛の注文を間違え、悪びれた感じもなく、「すいません、足りなかったら半分作ります。」あと一回行って様子をみる。