小閣樓

初来店。 冷やし坦々麺(980円)を注文。 芝麻醤をからめた細ちぢれ麺はキンキンに冷えていて、しっかりしたコシ。 しかし挽肉やラー油の存在感が弱く、胡麻だれ冷やしと言った方が合っているように思えます。 盆休みがやや暴飲暴食気味だったので、生野菜もたっぷり添えられたこのメニューは、自分の胃にはありがたかったのかも。