手打ち専門店 アラキ

東京から来ました。スープからふわっと魚だしの香り。プリプリとした麺、相性は抜群です。この店も地元の人から愛されています。ただ角煮みたいなチャーシューには(ホルモンとこの店では呼ぶ)には異論もあるでしょうが。とても美味しくいただきました。次回はうどんに挑戦したいと思います。