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中華そば一久 川上店

豚骨一番
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スープは独特の臭みが無く、濃厚なスープは病み付きです。麺が細いので、猫舌の人は麺が伸びてしまいますよ。義母が毎月「おみやげラーメン」を東京に送ってくれます。麺を固めに茹であげる事をマスターすれば、店舗で食べるより美味しいかもしれませんよ〜豚骨は好き嫌いの私の豚骨No.1です
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2003-09-18 08:00
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