こむらさき アミュプラザ店

徳之島から本土復帰するつもりが、人事異動により沖永良部へ1島南下してしまい、久しぶりの熊本出張。 新幹線乗り継ぎがお昼どきだったことから、アミュプラザのこむらさきで昼食。 素麺がのびたような食感は相変わらす独特なもの。 他県出身の同僚達も、初めは戸惑っていたが、あっさりスープとの組み合わせに全員完食でした。