ラーメンまるイ

普通のラーメンに飽きたので数年ぶりにピリ辛ラーメンを。見た目は真っ赤でかなり辛そう。しかし店外がめちゃくちゃ寒かったこともあってかスープの辛みがいい感じで体に入ってきた。が、スープは辛すぎず(辛口好きには物足りないかも)、ノーマルラーメンの濃度の高い豚骨と豆板醤?が絡まって一言で言うなれば辛マイルド。麺はノーマルと同じ。チャーシューは硬めのブロックカットでとろみはなし。これはこれで合っているのかも。あとネギは白髪ネギをゴツく縦切りしたものが沢山。この店はノーマルがメジャーだがピリ辛もかなりのレベルにある。価格は800円と割り高だが食べる価値アリ。