ラーメン蘇洲

まず店内が汚い、メニュー表の黒いのは黴? 接客は無愛想、肉味噌をいただきましたが、ちゃんと混ぜてなくて底に味噌の固まりが。 おそらく、味噌は北海道の紅一点を使っていると思いますが、モヤシと挽き肉を炒め、味噌スープをくぐらせれば家庭でもこの味は容易に作れます。 美味しければ店に綺麗さは求めませんが、ここには女性は連れていかない方が無難でしょう。