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桔梗屋

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H20.12.7.Su.13:42.W.0+7。 桑名駅そばのビル2F味の街の店(駅連絡通路で直接2階から入れる)。 五目中華740円。 スープは油少なくスッキリした醤油ダレと和風出汁が効きなかなか。白菜、韮、もやし、刻み人参、玉葱スライスがのる。 麺は太縮れ多加水ブリンブリンでなかなか、スープとの相性は△。 チャーシューはバラとロース?でどちらも柔らかめでなかなか。9分熟茹玉子。 店はそば・うどん・きしめんもあるが大半のお客さんが五目中華を頼んでいた。卓上葱。
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2008-12-07 14:37
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