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江洋軒

キャプテン731
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歴史を感じさせる佇まい。間口は狭いが、中は奥行きがあり広い。また古くとも清潔に保たれており居心地のいい空間。 ワンタン麺を頼むとものの1分程で出てきた。出汁がよく出たスープは甘味の中に旨味が凝縮されている。美味しい。麺は幾分太め、かんすいが少なめでクセはないがその分ぼそぼそとした印象。しかしこれもこの店の個性と言える。具はモヤシ、メンマ、ネギとほんの欠片のチャーシュー。ワンタンは特筆すべき点はなかったが、メニューすべてが五百円以内であり、懐かしの趣を味わえるという点では良店だと言える。ジュース、酒類も安かった。
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2009-01-19 13:36
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