トンコツの高菜ラーメンに卵をトッピング!麺は細麺 まず目でみて楽しむ…器が黒だとラーメンが更にはえるな〜味卵の半熟ぐあいまるで卵が宝石にみえる。 次に香り…う〜んっ 臭くもないとんこつの優しい香り まずスープを一口!! あっさりなおかつこくがあってうまい!! 細麺がもやしや高菜にからまってまたまたうまい!! チャーシューもうまい!! 自由に入れれる紅しょうがを入れてまた違った味でいける とんこつは高菜や紅しょうががなんでこんなにあうんだろう… と思いながら卵をパクリ このスープがしみこんだきみのトロトロがなんともいえない 最後の一滴まで飲みこして至福なひとときを過ごしました また新たなとんこつラーメンに出会いました**** ご馳走様でした…****