一刻魁堂 四日市インター店

H21.5.8.F.12:48.W.0+7。 四日市IC近くの店。 もりそば(つけめん)冷ゆずしょうゆつめたい780円。 つけダレは酢の効いた醤油で冷製で冷やし中華テイスト、甘味はなしでまあまあ旨い、摺り胡麻を摺ってかけ温泉卵投入で円やかに卓上辛子で辛味をプラスと味変は楽しめる。 麺は中縮れ水締めでつけダレとは合いまあまあ上旨い、ボリュームも1.5玉位あり適度、スノコで水も切れ、麺切れも少々。 チャーシューなしは淋しい。 温泉卵。 割りスープはないが割り酢はあり。 メニューの如く蕎麦屋のもりそばテイスト(ラーメン界の大勝軒発祥のもりそばではない。) メニューはこってりしょうゆ730円、台湾らーめん780円、みそネギらーめん820円、野菜たっぷり780円など。 店はでかい箱で昼時繁盛していた、卓上薬味唐辛子アリ。