らーめん真太

中華そば630円とシソ餃子を戴きました。 麺は18番から20番くらいの細い縮れ麺。チャーシューはロースタイプでやや固めだが噛み締めると味わいがあり結構好きな味。スープは魚系が強く出て動物系スープと合わさり絶妙の組み合わせでかなり旨い!。コチラは他のラーメンも食べたいので再訪確定です。餃子も旨かったヨ。