らーめん五丈原

小樽から「醤油ラーメン」をorder。白濁とした豚骨醤油のsoupは、臭みもなくあっさりしている。佐藤製麺の中細縮れ麺を使用。一時代前、山頭火、ゆすら、などのこっさり豚骨ラーメンが爆発した時代にトリップできた一杯だった。