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希望軒(四方八らーめん)

丸栄
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昨日分。濃厚豚骨ラーメン(714円)とチャーハン(並/セット価格262円)を頂きました。スープはノーマルとタブルから選べました。具はチャーシュー6枚か、チャーシュー3枚+煮玉子から選べました。濃厚豚骨ラーメンの具材はチャーシュー、葱、モヤシ、味付玉子など。味玉は味がよく染み込んでいて黄身は半熟で美味でした♪チャーシューはバラとロースの二種類が入っていてバラは柔らかくて味がよく染み込んでいました。麺は細めでオイリーなスープは濃厚で配膳された時点で膜が張っていて熱々でした。ダブルスープは鰹風味との事でしたが魚介は余り感じなかったです。チャーハンは胡椒の按配が良かったです。卓上に置いてある紅生姜や辛子高菜をチャーハンやラメーンに載せて食べたら旨かったです♪ご馳走様でした〜
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2009-10-29 01:44
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