とろく黒亭

駐車場が一杯だったので、しばらく待って12:30に入店。大盛を注文。豚骨の旨味と塩分とマー油がスープのベースとなっていて、余計なものは一切加えないシンプルなスープ。しかし丼の底に溜まった髄の量は横綱級。