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柳家

壁黒
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初訪。メニュー名から想像するようなネバつきや癖のある匂いはありませんね、よほど納豆が嫌いな人間でなければ抵抗なくいけてしまうのでは。スープは赤く染まっているが辛さは控え目。卵黄を溶かし込むとマイルドに、この独特の味わいは病みつきになりそう。キムチに納豆、多量の野菜と非常に栄養価の高いと思われる一杯。単なる変わったものを出そうという思い付きではなく、客の体を気遣う思いから考案されたものではないだろうか。ご馳走様でした。
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2010-03-28 17:48
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