神戸らーめん第一旭 神戸本店

中坊の頃、夜中にこっそり家を抜け出して食べに行った屋台のラーメンを思い出した。
個人的には懐かし系で好きな方向ではあるんだけど、スープを飲ませる出汁の旨味が足りない、且つ化調キツすぎ。
一緒に食べたミニ丼も塩辛い味付けは置いといて、旨味が足りない。
アルバイト店員の仕事ぶりも含めて、全てに足りないものが一つずつある感じだったなぁ。