手打ち中華そば 侍

やっと行けました。
何故かこちらの定休日に合わせて山口出張なモンで(^^;)

初なのでデフォの元味をと思いましたが、昨日は湯田でさんざん酔っぱらい、そのせいか気分がつけめんに。

つけめん到着。

なんと!
つけ汁も麺も同じどんぶり。
つけ汁はですから、ラーメン並みに量があります。

…この手打ち麺、最高〜!
水菜やメンマ、でっかいチャーシューと合わせて食べても美味しい。

つけ汁は確かに無化調っぽいが、つけめんだからか油が多っ。

…ちょっち残念。

でも美味しかった。
今度はこってりのつけそばや、元味に魚介をプラスしたらしい新味も食べてみたいっす。

あ、中華そばは600円ですが、90円プラスでご飯とオカズのつくオトクなセットがありましたよ!