山水亭

3日前にお邪魔しました。新味(たしかメニュー名が黒味だったかと?)
どろっとしたスープに背脂が浮いている、しょうゆ豚骨かな?。
たしかに熊本タイプとは、違う味わいの。
食後のコーヒーも含めて、美味しかった。