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面館

やくまる
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13時頃訪問44待ちなし



らーめん(普通麺)



ということで今日はこちらへ

約3年ぶりです。前回来た時はチャーシューめんをいただきましたが、今はもうないようです。


スープは広島のオーソドックスな豚骨醤油よりやや豚骨が強くクリーム色をしたもので、こってりしていながらもやさしい味です。


麺はやや柔らかめだが、麺自体に甘みがあってうまいです。


特筆なのがやはりチャーシュー。薄めではあるが、一枚の大きさはハンパないです。直径で言えば、間違えなく今まで食べてきた中で一番大きい。変な脂身もなくおいしいです。


あまり目立った場所ではないのに人気なのもうなずけるものでした

ごちそうさまでした。
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2010-11-03 14:37
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