らあめん花月嵐 アルパーク店

イオンモール広島祇園店にて19:45到着



豚そばつけ麺(あつもり)+大盛り+半熟味玉(クーポン)



ということで今日はこちらへ

こちらはフードコート内にあります。全国にチェーンをもつ花月嵐。東京にいた時は結局一回も訪れませんでした。けいすけとのコラボにしようかと思いましたが、やはりつけ麺気分だったので…。


スープはパッと見、透明に近い豚骨魚介のタブルスープ。塩分高めでややしょっぱい感じがしないでもないが、味としては悪くない。

麺は細麺。固さ的にはちょうど良く、特別悪いところはない。


具はトッピング味玉のほかにデフォルトで半味玉、超小さいチャーシューにねぎ。
玉子はまだしも、チャーシューはちょっと小さすぎて評価のしようがない。


具は残念ですが、麺とスープに関してはチェーン店なので、細かいところは目をつむるとして、大きなマイナス要素はそこまでなかったと思います。

次は川越シェフとのコラボが出るみたいなので、そちらをいたたきに来たいかな
ごちそうさまでした。