らーめん さんや

半年ぶりの訪問待ちなし



さんや特製まぜそば(ピリ辛)(温)



ということで今日はこちらへ

タレは底に存在しており、名前の通りピリ辛でやや赤みを帯びていますが、食べにくさは全く感じません。掻き混ぜたときの麺との絡みもなかなかいいです。


麺はややきしめんに近いような太麺で、かなりもっちりしており、啜るというよりかは喰らう感じ。


具は、麺の上に真ん中に生玉子。そのまわりにコロチャーシューとねぎ、のりなどが乗っています。

チャーシューは小さいながらも、コリコリとした食感が味わえ、香ばしくおいしいです。


ジャンクカレッジのような、ジャンク度はそこまでないものの、大変食べやすくスルッといただける一杯でした。

ごちそうさまでした。