濃厚つけ麺 風雲丸 立町店

3ヶ月半ぶり待ちなし



濃厚つけ麺(石焼)(並)(あつもり)+肉増し



ということで今日はこちらへ

微妙にリニューアルされています。メニューが少し変わっていて、石焼つけ麺なるものが加わってました。

スープは前回来た時とほぼ同じの魚粉入り豚骨魚介ラインですが、変な雑みはほとんど感じられなかったです。何より石焼ということで最初は沸騰していてかなりアツアツです。


麺はこちらも特に変わらない、もっちり度が中の上くらいの縮れ太麺。前回と変わって並が300gと書いてありますが、明らかに少ない気が…(リニューアル前の250gの方が多いかも…)。中盛400gも同料金なので、中盛にしとくべきだったか…。


具はチャーシューが 短冊と長方形なものがそれぞれ3、4個(枚)にメンマ、ねぎ、カイワレ。

チャーシューはなかなかの柔らかさ&味付きでうまいです。


トータル的に味わいとしては悪くないし、石焼というアイデアもいいのですが、量、PC的には少し残念でした。

ごちそうさまでした。