ふじもと

1140訪問、待ち7人。その後ぞくぞく。私はサンマあつもり、連れはホタテ醤油を注文。やっぱりいいダシ取っていますね。安心して食べることができます。大将が湯切りを気合いを入れてやっているのも見えて良かったです。残念なのがあつもりの麺が絡まって、なかなか入れにくかったこと。逆に言えば注文を付けるのはそれ位ですね。日曜と言うのもあるでしょうが行列店にしては子連れが多いのも目立ちました。回転は落ちるかもしれませんが、それだけ地元に支持されている店なんだなとむしろいいなぁと思いました。
連れのホタテ醤油もおいしかったのですが、若干油が強く感じました。