支那そば幸道
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支那そば幸道
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支那そば
ドラブインのような外観のラーメン屋
スープは土地的に八戸系と思いきやスープは煮干しはほんのりで寝かせた醤油で独自のあるもの
香味油のせいか若干貝類の感じもする
麺は細麺で無難なマッチング
秋田県能代の「十八番」を意識したレモン、ナッツをつかった塩ラーメン幸道の塩もきになる
麺
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スープ
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2011-03-06 19:49
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