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神戸らーめん第一旭 三宮西店

大将
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酷評続きの
神戸第一旭。

久々のオーダーは
なかなか美味かったよ。

まず、店員さん
接客問題なし。

提供の時間も早く、焼飯もほぼ同時。

Bラーメンは
チャーシュー入り
ながらスープも熱熱で。

京都に比べて
少し醤油の立つ
醤油豚骨スープも
コッテリ目で
美味し。

チャーシューの
パサつきなしで
ネギとからんで
ガンガンくらう。

麺も
でろでろ茹でじゃない
程よい柔らかさ。

焼飯は
パラッと塩加減良く
セットとして
問題なしどころか
いけまんな。
(具だくさんではないけど)

繊細ではないが
チェーン店の
弱さを出さない
今日の第一旭は、
広い店内に
賑わいもあって
リピートしたくなっちゃいましたよ。

トマトラーメン
気になるよ。

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スープ 0.00
トッピング 0.00
2011-04-02 15:08
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