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らあめん花月嵐 アルパーク店

やくまる
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イオンモール広島祇園店にて4419:40頃訪問44フードコート内7、8割の入り


つけめんTETSU 嵐げんこつ スタイル(あつもり)+とろ〜り半熟味玉(クーポン)+豚めしセット


ということで今晩はこちらへ
花月嵐がTETSUとコラボしたということで……そりゃあ食しに行きますよ

スープは豚骨魚介とのことですが、正直、豚骨と背脂が強すぎて、魚介の味が全くと言っていいほどしません。かなりこってりです。
麺は中太ストレートでなかなか風味&噛み応えがあっていいです。

具はボロボロに崩れたチャーシュー2枚と玉子、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、今ひとつだが玉子は味、柔らかさ、ともに悪くない。

ギョーザはパリパリ感がなくフニャフニャなのが残念。

豚めしは醤油ベースの味付けは悪くないですが、豚が小さい&少ないです。

つけめんは、TETSUのどの部分とコラボしたのか正直わかりづらい…というか9割方花月嵐です。しかし、このような有名店とのコラボは、どんどんやってほしいです。ごちそうさまでした。
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2011-06-18 21:51
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