廣島麺匠 こりく

『こりく』『つけ麺』ときて今日は『とりとんこつ』をいただく。
なるほど!!これがベースなら『こりく』は旨い訳だ!!とんこつととりダシの完璧なバランス。3杯は食べれそう。
甘め濃い味のメンマとこれまた濃い味の焼きトロチャーシューは健在。
白ネギは入ってなくて良かった。
これはやっぱり広島一じゃね。