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麺家いろは 富山駅前CiC店

龍たん。
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一年半振りの富山、今回は夏休み家族旅行で富山湾の海の幸と地酒を散々飲み食いした後の締めでこちらへ初訪。
富山ブラック\750と妻子は白海老塩ラーメンミニ\500を。ブラックは昨冬に食べた西町大喜本店とは全く別物で、しょっぱさは微塵もなく、魚介が効いた非常に食べやすいラーメンでした。「これが富山ブラックだ!」と言われると違和感あるのかもしれませんが、こちらは万人向けのアレンジなのかな?
白海老塩ラーメンは海老の風味いっぱいで、ミニじゃなく普通サイズにすれば良かったと妻も絶賛しておりました。
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2011-07-26 23:13
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