上田屋食堂

初訪問。 やきもつ 、と半ライス 、おしんこのセットで 注文。
スープは鶏ガラ メインの あっさり系で 優しい味わいで出汁感もバッチリでぐいぐい いける。
麺は細縮れで柔めで気持ち弱い気が… だまになっていたのも ちと 残念。個人的には細ストの 滑らかな麺で 食べてみたいな。
具はシンプルでやっぱり ナルトは欠かせないアイテムだな。

とにかくスープがじんわり沁みました。