室蘭ラーメンの店 八屋

買い物帰りに来店。油めんチャーシュー抜き、しゃっこいラーメン麺半分を注文

油めんは普通のラーメンより麺量が多いのか、見た目より食べごたえがあり美味しい
もう少しタレの味が濃くなれば玉子に負けないかも…。

しゃっこいラーメンは、醤油ベースのスープに胡麻油とすりごまをプラスして冷たくした感じの中華系スープ。
酢を入れれば冷し中華みたいになるに違いない

何時も混んでるお店ですが、素晴らしい回転の良さで感心します。
駐車場が空いてた時にはまた行こう