めん処 久太

2011/09/19中華そばを食す。
琥珀色のスープは透明感があり視覚的に食欲をそそる。この地方によくある魚だしであっさりしたスープはうまい。麺は細麺の縮れ麺でスープがよく絡む。自分的にはもっとツルツル感が欲しい。