中国名菜 京華園

長崎旅行の際に訪問。関東では皿うどん=細麺のイメージですが、長崎では太麺で食べる皿うどんも人気のよう。野菜の甘味や肉の旨味をしっかり吸った太麺が美味しい(^_^)v一緒に出てくるソースはガラリと味を変えてしまうので、元々の味が好みなら投入は慎重にm(_ _)m