塩山館食堂

昨日伺いました。11時前に到着して待ち無しでしたがその後続々と。11時20分くらいで開店し、15人くらいの行列でしたでしょうか。地元に愛されている食堂という印象です。味はザ・タンメンでしたがやや塩がたっていて、具の野菜もたっぷりで麺よりも多い(^_^;)しかしながら、うどんを思わせる不揃いの太さの縮れ麺は存在感抜群です。豚肉も美味しかったです。