味噌屋 三男坊

最近よくお邪魔していますが、注文するのはほとんど一番人気の辛味噌ラーメンです。それに無料のさば粉と有料(100円)のミックス野菜をトッピングを選択する事が多いです。味噌屋三男坊という店名だけに味噌味のラーメンにこだわっている印象が有るこのお店に対して、まず 県内の競合店として挙げらるのが赤湯辛味噌ラーメンで有名な龍上海。全国的にも有名な龍上海。流石に麺、スープ、具のクオリティー一つ一つ取ったら、三男坊よりも龍上海に軍配が上がると思います。しかし、オーダー時に麺の固さ、スープの濃さ、油の多さなどを選択出来るこの店は龍上海にはないスタイル。その自由さが龍上海にはない魅力ですね!自分好みのカスタマイズを発見した時の感動は龍上海を凌ぐ美味しさです。因みに私は上記のトッピング&麺固め、味濃いめ、油多めが定番のオーダーです。まずデフォルトの辛味噌ラーメンを注文し、その味に何らかの好印象を持たれた方は、何度か足繁く通い好みを確かめるのがおすすめします。