皿谷食堂

H20年6月中旬、昼12時前に訪問。前のお客さんが店のお婆ちゃんに注文を三度聞き直されていた(笑)。
飛び抜けて美味しくはないが、充分に美味しい部類。繁盛が裏付けかな。
皆さんの書き込みを見るとたまたまかもしれないけど、スープの濃さも丁度良かった。
ただ、ふと思ったのは、本当に山形牛なのか…??
モモ肉だから硬いのかね!?
でもやっぱり牛肉は美味い!!